Zubrowka es un vodka unico, autentico, alianza de la herencia del pasado y de la modernidad, con un gusto incomparable y una aroma unica que le proviene de la hierba Hierochloë odorata o Hierochloë australis o hierba del bisonte. La misma se cosecha a mano a principio de verano, en el bosque natural de Bialowieza (noreste de Polonia), en la frontera con Bielorrusia, donde viven ahí ahora alrededor de 400 bisontes.
El nombre de la marca fue dado en honor al bisonte (Zubr en polaco), nativo de Bialowieza, por su fuerza, majestad y nobleza.
Dentro de cada botella genuina de Żubrówka se puede encontrar una hoja de la hierba del bisonte; éste es el motivo por el cual el vodka tiene su particular gusto, aroma y color amarillento.
Increiblemente suave, dulce en el paladar y con sabores de lavanda, de jasmin, de vainilla y de coco, Zubrowka se toma puro, saliendo del frezzer o sobre hielo.
Tambien, por su sabor unico e intrigante, el uso de ingredientes naturales, su autenticidad y el respaldo de un experiencia en destilación incomparable, se disfruta en el mundo entero por su gran repertorio de tragos.
Premios y reconocimientos:
* Monde Sélection / Bruselas : 2004, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010 (Gold Medal)
* The Chicago Beverage Tasting Institute : 2009 (Gold Medal)
* The Vodka Masters / The Spirits Business Master : 2008, 2009, 2010 (Master)
* The International Spirits Challenge : 2009 (Best in Class), 2010 (Commended)
* International Wine & Spirits Competition (IWSC) : 2010 (Gold Medal) (Best in Class)
* International Review of Spirits Award : 2010 (Gold Medal); rating : 92 points (exceptional)
Según la Revista JOY, "Si hubiese que recomendar solo una botella de las que ingresaron al país, sería ésta. Un vodka saborizado con hierba de los bosques de Białowieża, en Polonia, que es el alimento de los bisontes europeos. Incluso, en cada botella se deja uno de estos "pastos" como prueba de su uso. El resultado es un vodka único, con un sabor apenas dulce (tiene unos gramos de azúcar), muy rico y suave, con un dejo sutil a almendras, perfecto para beber on the rocks. Usualmente los vodkas saborizados dejan mucho que desear. No es el caso."
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