La cerveza es una de esas bebidas que le gusta a casi todo el mundo, es refrescante y combina con casi todo, desde una picada, tapas, pizza, carnes, pasta… todo va bien con una cerveza, y más aún si se la combina con otros ingredientes para obtener tragos con cerveza.
Las hay de diferentes tipos, lo que nos da un buen margen a la hora de elegir una para beber, pero si un día quieres probar algo diferente pero sin salir de tu bebida favorita, entonces te propongo que veas los tragos con cerveza que les dejo a continuación.
Porteree
En en un vaso de cerveza colocar un poco de cerveza porter y una cucharadita de azúcar extrafina o jarabe de Demerara hecho con una dos partes de azúcar y 1 parte de agua, se calienta y se agita hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregar hielo picado y poco a poco completar con más cerveza. Rallar nuez moscada encima.
Terciopelo negro
En una copa de champagne servir cerveza negra hasta llegar a la mitad. Completar con champagne brut frío.
Shandy Gaff
En un vaso de cerveza servir hasta llegar a la mitad una buena Pale Ale bien fría. Completar con cerveza de jengibre.
|
