Los amantes del champagne están de parabienes ya que Rosario se prepara para recibir, mañana y pasado, la "Noche de las burbujas"; un evento ideal para disfrutar de esta exquisita bebida en el que las principales bodegas ofrecerán sus productos más refinados.
La cita será en el Salón Metropolitano del Alto Rosario Shopping y allí dirá presente una amplia variedad de etiquetas nacionales e importadas que podrán disfrutarse con la compañía de la mejor música en vivo y una gran fiesta.
La movida arranca mañana a las 23 y se extenderá hasta las 4 de la madrugada, el mismo horario que se repetirá el sábado. Ya comprometieron su presencia más de 30 estilos de las mejores champañas, que podrán conseguirse a precio de costo.
Los rosarinos que quieran sumarse a esta primera Fiesta de las Burbujas no tienen más que adquirir su entrada llamando al 5226060. Son limitadas e incluyen tres degustaciones y, obviamente, la diversión que —según destacaron los organizadores— "está garantizada".
La historia. Cuenta la leyenda que el champagne fue descubierto por el monje benedictino Dom Perignon, quien embotelló un vino que había fabricado sin que terminara de fermentar. Así, las botellas quedaron olvidadas hasta que un día comenzaron a explotar.
Grande fue la sorpresa del monje cuando al descorchar una de ellas y probar el gusto se dio cuenta de que estaba ante una nueva bebida que se caracterizaba por su aspereza pero también por sus burbujas.
Así, sin querer, Dom Perignon descubrió la bebida de la que muchos hacen un culto. El champagne se elabora con tres tipos de uvas: blanca, chardonnay y dos variedades tintas, pinot noire y pinot reuniere. Ahora, sus exquisitas burbujas, están de fiesta en Rosario.
|
